ホリエモンがラーメン屋始めるが、店名は何がええと思う?

1: 風吹けば名無し 2022/09/07(水) 19:49:51.09 ID:m881OwzH0
ラーメン業界でも“イノベーション”起こせるか
「寿司について“修行に何年もかける奴は馬鹿”と発言したり、日本の飲食店の値付けの低さに苦言を呈したり、
堀江さんは飲食業についてさまざまな角度で語ってきました。

 主張の論旨としては、“飲食業はムダが多すぎる”、“ネットや技術の革新等で多くの部分がイノベーションできる”といったもの。
実際に和牛の世界展開を進める『WAGYUMAFIA』に関わるなど飲食業への関心は高いようです」(飲食業界紙記者)

 そこで満を持して(?)進出したのが今回のラーメン店だ。

《家系ラーメン元祖堀江家やります。本気です。》

 そうツイッターで宣言していた堀江氏。“家系ラーメン”とは、横浜市の『吉村家』を源流とするラーメンのジャンル。ざっくりいうと“濃厚とんこつ醤油ラーメン”だ。

 自身の店・チェーンの“1店舗目”という意味だろうが、家系の元祖である吉村家がありながら、“元祖”を名乗ることに疑問を感じるかもしれないが本気らしい。

「今回、北海道にオープンさせた店を本店とし、10~15席程度の小規模の店をフランチャイズ展開する考えのようですね」(前出・飲食業界紙記者)

 これまで厳しい言葉で飲食業を“斬って”きた堀江氏。ラーメン店ではどのようなイノベーション(革新)がなされているのか。店は北海道・大樹町(たいきちょう)にある。
北海道は十勝の南部に位置し、堀江氏がここ数年熱心な宇宙分野での実験や飛行試験を積極的に誘致している小さな町だ。’22年7月の発表によると人口は5,424人。

https://news.yahoo.co.jp/articles/72512ce8825dc12b9c1d08677ee554d6856744a7

引用元:https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1662547791/

2: 風吹けば名無し 2022/09/07(水) 19:50:09.74 ID:f93jJcWS0
野菜クエ

3: 風吹けば名無し 2022/09/07(水) 19:50:29.74 ID:vUAeuvMDa
ホラレモン

4: 風吹けば名無し 2022/09/07(水) 19:50:36.83 ID:7RLBnRPw0
メスイキ

5: 風吹けば名無し 2022/09/07(水) 19:50:40.65 ID:+EZKU1Uu0
らぁめんめすいき

6: 風吹けば名無し 2022/09/07(水) 19:51:08.17 ID:yut+Ri9R0
ホリエモ屋

7: ノ虱吹けば名無し 2022/09/07(水) 19:51:19.48 ID:p3jl/xTG0
メンスキ

8: 風吹けば名無し 2022/09/07(水) 19:51:41.19 ID:7pmyRQSp0
麺や前立腺

9: 風吹けば名無し 2022/09/07(水) 19:53:31.72 ID:OjTx5xsy0
バイやないホモ

10: 風吹けば名無し 2022/09/07(水) 19:53:51.25 ID:e8M0vb4b0
メスガキヤ

11: 風吹けば名無し 2022/09/07(水) 19:54:09.58 ID:SLka4aHCd
ラーメン業界でもってこいつなんかイノベーション起こしたことあったかよ
毎回なんかやってる感だけやん

12: 風吹けば名無し 2022/09/07(水) 19:55:17.58 ID:lwEhgH3xr
飛べないロケット

13: 風吹けば名無し 2022/09/07(水) 19:55:47.74 ID:q4BW06oFM
仙台ジェンキンス

14: 風吹けば名無し 2022/09/07(水) 19:55:55.29 ID:Qs3yVdaya
けつまん

15: 風吹けば名無し 2022/09/07(水) 19:56:11.37 ID:jcBhh+ozp
麺イキっ

16: 風吹けば名無し 2022/09/07(水) 19:58:00.79 ID:7KqK4siK0
監獄ラーメン

21: 風吹けば名無し 2022/09/07(水) 20:03:46.51 ID:hw5xT+Ym0
>>16
これちょっと行ってみたいな

17: 風吹けば名無し 2022/09/07(水) 19:59:25.04 ID:Nt5MDQV20
自家製味噌使用

18: 風吹けば名無し 2022/09/07(水) 19:59:50.21 ID:QP/wuufg0
少なくともセントラルキッチンの家系ラーメンにイノベーション要素はないけど
全部盛り3000円
これはイノベーションだは

19: 風吹けば名無し 2022/09/07(水) 20:00:57.64 ID:NeN4UmAad
めす粋

20: 風吹けば名無し 2022/09/07(水) 20:01:14.36 ID:zhjEuXY10
イキスギラーメン

22: 風吹けば名無し 2022/09/07(水) 20:05:04.51 ID:VPhaSe6s0
ロケットスタート